Einbruch und Raubüberfall in Gastronomiebetrieben

Oft sind die Büros betroffen	Im Gastgewerbe werden häufig wichtige Massnahmen zum Schutz vor Einbruch und Raubüberfall nicht genügend beachtet. Absolute Sicherheit gibt es nicht, doch mit etwas Vorsicht liesse sich mancher Einbruch und auch Raubüberfall verhindern.

Vorbeugung

Präventive Verhaltensmassnahmen:

Abschliessen
Vor Verlassen des Lokals alle Fenster (WC-Fenster nicht vergessen!), Verbindungs- und Haustüren sowie Nebeneingänge, Durchreichen, Warenlifte usw. verschliessen oder zusätzlich sichern.
Rundgang
Überprüfen, ob sich niemand eingeschlichen oder ein Fenster „präpariert“ hat.
Licht brennen lassen
Im Lokal ein Licht brennen lassen, um das Haus herum automatisches Licht montieren.
Nicht öffentlich abrechnen
Nie „öffentlich“, sondern nur hinter den Kulissen abrechnen! Kassa-Abrechnungen nach Wirtschaftsschluss nur bei abgeschlossenen Aussentüren erledigen.
Wenig Bargeld im Tresor
Im Kassenschrank nie mehr Bargeld deponieren als versichert.
Mitarbeiter instruieren
Mitarbeiter über vorbeugende Massnahmen, aber auch Massnahmen für den Fall eines Raubüberfalls instruieren.
Nichts berühren
Nach einem Einruch nichts berühren, was bei der polizeilichen Tatbestandsaufnahme oder für die Spurensicherung von Nutzen sein könnte.

Präventive technische Massnahmen:

Vergittern
Wo möglich, Fenster vergittern.
Verankern
Lichtschacht- und Kellerfenstergitter fest verankern. Kassenschränke unter 400 kg Gewicht am Boden und/oder an Rückwand fest im Mauerwerk verankern.
Alarmanlage
Alarmanlage sinnvoll installieren. Wo vorhanden, regelmässig ihre Funktionstüchtigkeit überprüfen.
Kassenschrank
Bei der Anschaffung eines Kassenschrankes, einem Modell mit Zahlencode (statt Schlüssel) den Vorzug geben.